Bienvenido a la serie educativa Talking Terpenes: Cliff Notes . Esta colección de artículos resume la ciencia de uno de los tipos más comunes de moléculas en la naturaleza, los terpenos , en una lectura fácil para el consumidor promedio. Periódicamente se publicarán nuevos artículos que exploran sus características, incluidos muchos beneficios para la salud, que ofrecen los terpenos y, más específicamente, las mezclas de terpenos .
Los terpenos son sustancias químicas producidas por las plantas. Tienen diferentes olores que ayudan a las plantas a sobrevivir y reproducirse . Los terpenos mantienen alejados a los insectos y animales que quieren comérselos. También atraen insectos y personas para ayudar a difundir su polen y producir más plantas. Los terpenos también pueden favorecer nuestra salud al trabajar con un sistema de nuestro cuerpo llamado sistema endocannabinoide o ECS.
La serie Talking Terpenes enseña a las personas las muchas formas en que los terpenos pueden ayudarnos a mantenernos saludables. En esta serie, aprendemos sobre diferentes mezclas y sabores de terpenos que no solo tienen olores agradables sino que también favorecen nuestro bienestar general. Descubra por qué los humanos han estado usando terpenos y sabores de terpenos en sus bebidas, alimentos, lociones y perfumes durante miles de años.
Esta edición de Talking Terpenes investiga el sabor del terpeno Pineapple Kush orgánico sin disolventes de Extract Consultants. .
EXAMEN DE LOS TERPENOS DE PIÑA KUSH
Los terpenos que aparecen en el perfil de terpenos de Pineapple Kush incluyen:
- Beta cariofileno
- Linalol
- D-limoneno
- fenchol
- geraniol
- humuleno
Los compuestos de nuestro sabor terpénico Pineapple Kush provienen de diferentes plantas y han sido cuidadosamente extraídos . Se combinan con el éster caproato de etilo para crear un fuerte sabor y olor a piña.
Pineapple Kush se elabora mezclando dos tipos de plantas de cannabis muy conocidos: Master Kush y OG Pineapple . Cuando combinas los terpenos y ésteres de Pineapple Kush, se crea un olor especial que se parece principalmente al de la piña mantecosa. Es conocido por ser realmente fuerte y único.
D-LIMONENO
El D-limoneno es una sustancia química notable que se encuentra en la naturaleza y que huele fresco y afrutado, como limones y limas. Se puede encontrar en el cannabis, el pomelo, el limón, la lima, la mandarina y la naranja. El D-limoneno es en realidad la segunda sustancia química natural más común .
El D-limoneno puede ayudarnos potencialmente a mantenernos saludables de diferentes maneras. Podría hacernos sentir menos ansiosos e incluso mejorar condiciones como sentirnos deprimidos. También puede luchar contra las bacterias y ayudar con problemas estomacales como la acidez de estómago . Se ha descubierto que también funciona contra los hongos.
Curiosamente, cuando se aplica d-limoneno en la piel como una crema o loción, o se usan parches, puede ayudar a que otros químicos útiles se absorban mejor . La industria alimentaria utiliza d-limoneno para realzar el sabor y comúnmente se agrega a los cosméticos para que huelan bien a frutas cítricas.
Visite estos artículos de esta serie para obtener más información sobre el terpeno d-limoneno:
Cepas notables que contienen D-limoneno
FENCHOL
Fenchol , también conocido como 2-fenchanol y alcohol fenchílico , es un tipo de terpeno que se encuentra en las flores de aster, la albahaca, el cannabis, las hojas de eucalipto, la nuez moscada y el apio silvestre.
En el cannabis, el fenchol es un terpeno poco común que desprende un olor terroso y a pino, con toques de limón y alcanfor. Es el componente principal que le da a la albahaca su olor único.
Fenchol pertenece a un grupo de terpenos llamados monoterpenos , que son más pequeños y menos complicados en comparación con otros tipos. Tiene posibles beneficios para la salud, como ayudar a reducir el dolor, luchar contra bacterias y gérmenes y actuar como antioxidante .
Investigación medicinal sobre fenchol
En un estudio de 2011 llamado "Composición química y actividad antioxidante del aceite esencial de eucalipto" publicado en el Journal of Plant Biochemistry and Biotechnology , los investigadores analizaron el aceite esencial de eucalipto y sus propiedades.
Los investigadores descubrieron que el aceite de eucalipto contenía 28 sustancias químicas orgánicas diferentes, incluidos terpenos como alfa-pineno, beta-pineno, fenchol y limoneno. Descubrieron que los efectos antioxidantes del aceite provenían de tres moléculas específicas: carvacrol , fenchol y terpineol .
El estudio también mencionó que el fenchol tiene propiedades que pueden combatir los hongos . Los investigadores identificaron el β-fenchol y el α-eudesmol como los componentes responsables de la actividad antifúngica.
Cepas notables que contienen fenchol
GERANIO
El geraniol es un terpeno muy popular porque tiene un aroma encantador similar al de las rosas. Fue descubierto por primera vez en 1871 y es uno de los tres componentes principales que dan olor a las rosas. Además del cannabis , el geraniol también se encuentra en el geranio (que debe su nombre al terpeno), el limón y las rosas.
Según un estudio de 2018 , el geraniol también lo producen otras plantas como la albahaca, el arándano, el cardamomo, la zanahoria, el cilantro, el jengibre, las uvas y las naranjas. Se utiliza para crear muchos sabores diferentes cuando se combina con otros terpenos, ésteres y cetonas. Algunos de estos sabores incluyen pomelo, limón, lima, naranja, melocotón, piña, frambuesa, manzana roja y sandía.
El geraniol también se utiliza como forma natural de controlar plagas e insectos porque no es muy tóxico. También se ha demostrado que ayuda a que los medicamentos se absorban a través de la piel , lo que significa que puede ayudarlos a funcionar mejor. Esto sugiere que los terpenos como el geraniol y el d-limoneno (mencionados anteriormente) podrían trabajar junto con los cannabinoides para tener un efecto séquito más fuerte.
Los productos que contienen geraniol y d-limoneno pueden ser especialmente buenos para ayudar al cuerpo a absorberlos y utilizarlos debido a sus cualidades especiales.
Investigación medicinal sobre el geraniol
Los científicos han realizado muchos estudios sobre el geraniol y cómo puede ayudar a nuestra salud, especialmente en el tratamiento de diferentes tipos de cáncer. En un estudio de 2010 , llamado "Geraniol: una revisión de un material de fragancia comercialmente importante", analizaron cómo se usa el geraniol en cosas que huelen bien y cómo podría ayudar con el tratamiento del cáncer.
El estudio dijo que el geraniol es una molécula muy importante en las industrias de sabores y fragancias. Se utiliza en muchos productos que utilizamos todos los días. Los investigadores también mencionaron que el geraniol podría ser un nuevo tipo de tratamiento para el cáncer .
El estudio encontró que el geraniol también tiene otros beneficios. Puede luchar contra los gérmenes, ayudar con la inflamación (que está relacionada con muchas enfermedades como el cáncer, la fibromialgia, la artritis y el dolor crónico) y detener el crecimiento de ciertas células cancerosas.
En otro estudio de 2004 , analizaron el geraniol específicamente para el cáncer de mama. Descubrieron que podría detener el crecimiento de las células cancerosas , lo que podría ser útil en el tratamiento del cáncer de mama.
Estos estudios nos ayudan a comprender cómo el geraniol podría ser útil, especialmente para tratar el cáncer. Pero se necesita más investigación para estar seguros de qué tan bien funciona y si es seguro para las personas.
Cepas notables que contienen geraniol
HUMULENO
El humuleno , también llamado alfa humuleno , α-humuleno y α-cariofileno, es un tipo de terpeno que huele similar a otro terpeno llamado beta cariofileno (BCP). Tiene un olor terroso y a lúpulo con toques de madera y especias. Cuando notas sabores amargos y lupulados en ciertas cervezas, es por el humuleno .
- Canabis
- ginseng chino
- Lúpulo
- Ancianos del pantano
- naranjas
- Pino
- Sabio
- Girasol
- Tabaco
- cilantro vietnamita
Se ha descubierto que el alfa humuleno tiene varios beneficios medicinales , incluidas propiedades antibacterianas, anticancerígenas, antiinflamatorias y supresoras del apetito. Puede ser particularmente útil en productos diseñados para personas con trastornos alimentarios, como diabetes tipo 2, trastorno por atracón, síndrome de alimentación nocturna y obesidad, debido a su capacidad para reducir el apetito. Para saber más sobre el terpeno humuleno, puedes visitar los artículos de esta serie.
- Perfil de terpenos de Bruce Banner
- Perfil de terpenos de Mango Kush
- Perfil de terpenos para la tos de fresa
Cepas notables que contienen alfa humuleno
CAPROATO DE ETILO
Los sabores de terpenos de Extract Consultants no se limitan únicamente a los terpenos aromáticos. También incluyen otros compuestos como auxiliares aromáticos como aldehídos, ésteres y cetonas, que realzan el aroma y el sabor. En el sabor terpeno Pineapple Kush , un ingrediente importante que le da el delicioso sabor y olor a piña es el éster caproato de etilo , también conocido como hexanoato de etilo .
Los ésteres son un tipo de compuestos orgánicos que reaccionan con el agua para crear alcoholes y ácidos. Pueden tener fuertes características de sabor y fragancia que son valoradas por los humanos. El caproato de etilo , en particular, se utiliza ampliamente como ingrediente de fragancia en perfumes y cosméticos. También es un componente importante del sabor del sake y otras bebidas fermentadas.
Según un estudio de 2020 , el caproato de etilo tiene un aroma dulce y afrutado con notas de vino, ron, manzana y plátano. Tiene un delicado matiz floral y notas dulces. Otro estudio de 1989 explica que el caproato de etilo es uno de los ésteres responsables del distintivo sabor y aroma de la piña.
CONCLUSIONES
El sabor a terpeno Pineapple Kush de Extract Consultants tiene un fuerte olor y sabor a piña porque contiene el éster caproato de etilo y una mezcla bien equilibrada de terpenos como d-limoneno, fenchol, geraniol y humuleno.
Muchos estudios científicos han demostrado que estos terpenos pueden tener efectos beneficiosos para nuestra salud . Podrían ayudar a combatir el cáncer, las bacterias y los hongos. También tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Cuando se combinan, los terpenos del sabor a terpeno Pineapple Kush, junto con el caproato de etilo, crean un sabor a piña popular y perfectamente equilibrado. Este sabor puede potencialmente apoyar el tratamiento de diferentes condiciones de salud.
Comentarios (0)
Regresar a Blog De Extract Consultants