Bienvenido a la serie educativa Talking Terpenes: Cliff Notes
Esta colección de artículos resume la ciencia de uno de los tipos más comunes de moléculas en la naturaleza, los terpenos , en una lectura fácil para el consumidor promedio. Periódicamente se publicarán nuevos artículos que exploran sus características, incluidos muchos beneficios para la salud, que ofrecen los terpenos y, más específicamente, las mezclas de terpenos .
¿Qué son los terpenos?
Algunas plantas, como la lavanda, el sándalo y el romero, tienen pequeñas cosas llamadas terpenos que les hacen oler muy bien. Los terpenos también se conocen como isoprenoides y terpenoides . Los terpenos se utilizan para crear sabores y olores sabrosos en alimentos, cosméticos e incluso en bebidas energéticas y cerveza . Los científicos han descubierto que los terpenos pueden hacer más que solo hacer que las cosas huelan bien, también pueden beneficiar nuestra salud . La industria médica utiliza terpenos porque pueden ayudar a las personas a sentirse mejor de muchas maneras diferentes.
Terpenos como agentes aromáticos
Los terpenos , también llamados terps , son importantes para algunos negocios nuevos como el cannabis y el cáñamo. Las investigaciones han demostrado que los terpenos son parte de lo que hace que estas plantas sean útiles. Los terpenos se descubrieron por primera vez hace mucho tiempo, en la década de 1880, pero los científicos han descubierto que hay más de 40.000 tipos diferentes de terpenos elaborados por unas 20.000 plantas. Los terpenos ayudan a las plantas a protegerse de insectos y animales que podrían dañarlas, y también las ayudan a crecer atrayendo abejas y otros insectos útiles. Los terpenos también pueden ayudar a las plantas a mantenerse a salvo de los rayos del sol.
Terpenos nativos versus terpenos botánicos versus terpenos sintéticos
Los terpenos provienen de tres lugares principales:
- Plantas de cannabis o cáñamo (llamadas terpenos derivados del cannabis o terpenos derivados del cáñamo )
- Miles de otras plantas (llamadas terpenos de origen botánico o terpenos botánicos )
- Un laboratorio (llamado Terpenos Sintéticos)
Los científicos utilizan las tres formas de obtener terpenos , según lo que necesiten. Se han realizado muchos estudios sobre los terpenos y se ha descubierto que potencialmente pueden ayudar a reducir la inflamación, la ansiedad y el cáncer . En esta serie, aprenderemos más sobre cómo los terpenos pueden ayudar a la salud de las personas. Para obtener más información sobre los terpenos nativos, botánicos y sintéticos, consulte el Extracto de consultores artículo "Los beneficios de los terpenos de origen botánico".
Terpenos mayores versus terpenos menores
Cuando las plantas de cannabis o cáñamo crecen, producen terpenos. Hay dos tipos: mayores y menores. Los terpenos principales , también conocidos como terpenos primarios , se producen en mayores cantidades que los terpenos menores, también conocidos como variedades de terpenos .
Los principales terpenos incluyen:
El mirceno es el terpeno más común en el cannabis/cáñamo, mientras que el pineno es el terpeno más común en la naturaleza.
Los terpenos menores suelen encontrarse en cantidades muy pequeñas en las plantas. Algunos ejemplos de terpenos menores en el cannabis/cáñamo son:
Ningún terpeno es exclusivo de las plantas de cannabis/cáñamo. Muchas otras plantas también producen los mismos terpenos, como el humuleno y el pineno. Por ejemplo, el humuleno se puede encontrar en la albahaca, el clavo, el ginseng, el lúpulo y la salvia. El pineno es el terpeno más común en las coníferas y los pinos.
Propiedades beneficiosas de los terpenos
Los terpenos son útiles porque dan a cosas como alimentos y productos de limpieza un olor y/o sabor agradable. Algunos terpenos también pueden ayudar a combatir gérmenes y enfermedades como alergias, infecciones y cáncer. Los científicos han descubierto que los terpenos se pueden utilizar para fabricar medicamentos e incluso ayudar a que cosas como las cremas para la piel funcionen mejor. Un libro de 2013, Natural Products , respalda estos hechos y afirma que los terpenos pueden hacer muchas cosas útiles, como combatir los gérmenes , reducir la inflamación y ayudar al sistema inmunológico .
Perfiles, mezclas y aislados de terpenos
Las plantas producen diferentes tipos de terpenos que se unen para crear un perfil de terpenos , lo que produce un olor único y puede ayudar con ciertos problemas de salud. Por ejemplo, la lavanda tiene un olor dulce y especiado porque tiene más linalol que otros terpenos. La cantidad de cada terpeno en una planta afecta su olor y sus beneficios para la salud. Las empresas pueden copiar estas mezclas de terpenos naturales y convertirlas en productos que tengan el mismo olor y beneficios para la salud. Esto se llama mezcla de terpenos. Las mezclas de terpenos son buenas porque siempre tienen el mismo olor y beneficios para la salud. Otra forma de utilizar terpenos es utilizar solo un terpeno como ingrediente en perfumes y productos de limpieza. Esto se llama aislado y es lo opuesto a una mezcla de terpenos.
El efecto séquito y la sinergia
Los científicos han descubierto que los terpenos trabajan juntos para producir algo llamado efecto séquito . El efecto séquito se produce cuando diferentes moléculas, como terpenos, cannabinoides y flavonoides, cambian los efectos de cada una y crean nuevos beneficios. Esto sucede cuando están en grupos y cantidades específicas. El efecto séquito significa que cuando todas estas moléculas trabajan juntas , pueden producir beneficios mejores y diferentes que cuando trabajan solas. El término "efecto séquito" fue inventado por un grupo de investigadores en Israel en 1998. Publicaron su innovadora investigación en el European Journal of Pharmacology .
Conclusiones
Los terpenos son moléculas especiales que provienen de las plantas y tienen un olor agradable. Hay muchos tipos diferentes y se pueden elaborar a partir de plantas , cannabis o en laboratorios . Debido a las nuevas leyes en algunas áreas, la gente vuelve a interesarse por los terpenos. La gente los utiliza por sus beneficios para la salud y en productos que se utilizan a diario.
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